Oto menu, przygotuj wszystko na piątą, nie będę przecież stać w kuchni w swoje urodziny rozkazała teściowa, ale szybko pożałowała swoich słów.
Barbara Nowak obudziła się tego sobotniego ranka z uczuciem święta. Sześćdziesiąt lat okrągła rocznica, godna celebracji. Od dawna planowała ten dzień, sporządzała listy gości, rozmyślała o stroju. W lustrze odbijała się zadowolona twarz kobiety, która przywykła, że wszystko idzie po jej myśli.
Mamo, wszystkiego najlepszego! Jacek jako pierwszy pojawił się w kuchni, trzymając w rękach małe pudełeczko. To od nas z Kingą.
Kinga milcząco skinęła głową, stojąc przy kuchence z filiżanką kawy w dłoni. Zawsze była małomówna o poranku, zwłaszcza gdy chodziło o rodzinne uroczystości teściowej.
Ach, Jacku, dziękuję! Barbara przyjęła prezent z przesadną radością. A wy już jedliście śniadanie?
Tak, mamo, wszystko w porządku odparł Jacek, spoglądając na żonę.
Kinga odstawiła filiżankę do zlewu, przygotowując się w duchu na to, co ją czeka. Ostatnie dni teściowa była w wyśmienitym humorze, co, o dziwo, tylko wzmagało jej zamiłowanie do rozkazów. Najwyraźniej uważała, że świąteczny nastrój daje jej prawo do rządzenia wszystkimi jeszcze bardziej niż zwykle.
Kingo, kochanie zwróciła się do niej Barbara tym szczególnym tonem, który zawsze zapowiadał prośbę-żądanie. Mam dla ciebie małe zadanie.
Kinga odwróciła się, starając się zachować neutralny wyraz twarzy. Po trzech latach życia w tym mieszkaniu nauczyła się czytać intonację teściowej jak otwartą książkę.
Oto menu, przygotuj wszystko na piątą, nie będę przecież stać w kuchni w swoje urodziny Barbara podała złożony na pół karteluszek, zapisany jej starannym pismem.
Kinga wzięła kartkę, przebiegła wzrokiem po linijkach i poczuła, jak wszystko w niej się ściska. Dwanaście dań. Dwanaście! Od prostych przekąsek po skomplikowane sałatki i gorące przystawki.
Barbaro zaczęła ostrożnie ale to praca na cały dzień
Oczywiście! teściowa roześmiała się, jakby Kinga powiedziała coś oczywistego. A czym jeszcze zajmować się w tak ważny dzień? Oczywiście gotować dla solenizantki! Przecież rozumiesz, że gości będzie sporo, wszystkie moje przyjaciółki przyjdą, sąsiedzi Nie można przecież wyjść na skąpca!
Jacek przenosił wzrok z matki na żonę, wyraźnie wyczuwając rosnące napięcie.
Mamo, może zamówimy coś gotowego? zaproponował niepewnie.
Co ty mówisz! oburzyła się Barbara. W moje urodziny karmić gości kupnym jedzeniem? Co sobie o mnie pomyślą! Nie, wszystko musi być domowe, przygotowane z sercem.
Kinga zacisnęła pięści. Z sercem. Oczywiście, z cudzym sercem jej sercem, które miało pałać przez cały dzień w kuchni.
Dobrze krótko odpowiedziała i skierowała się ku wyjściu.
Kinga! zawołał za nią Jacek. Zaczekaj.
Zatrzymała się w przedpokoju, ciężko oddychając. Jacek podszedł do niej, spuściwszy wzrok.
Słuchaj, pomógłbym ci, naprawdę, ale wiesz, że w kuchni tylko przeszkadzam Nie mam do tego ręki.
Oczywiście Kinga uśmiechnęła się wymuszenie. A to, że twoja matka traktuje mnie jak służącą, to w porządku?
No co ty Jacek niezręcznie wzruszył ramionami. Pomyśl sama, przygotować coś dla mamy w jej święto to nic trudnego. Tyle dla nas robi, daje nam dach nad głową, nigdy nie bierze od nas pieniędzy za rachunki
Kinga spojrzała na męża długo. Mogłaby przypomnieć mu, jak jego matka ciągle wypomina jej to mieszkanie, jak krytykuje porządek w domu, jak wytyka jej gotowanie, gdy przygotowuje posiłki dla rodziny. Mogłaby opowiedzieć, jak Barbara przy każdej okazji przypomina, że przygarnęła dziewczynę z prowincji, jakby robiła jej łaskę. Ale jaki byłby pożytek? Jacek i tak by nie zrozumiał. Dla niego matka na zawsze pozostanie święta, a jej pretensje kaprysami rozhisteryzowanej żony.
Dobrze powiedziała Kinga i weszła do kuchni.
Następne godziny minęły w szalonym tempie. Kinga kroiła, gotowała, smażyła, mieszała. Ręce pracowały automatycznie, a w głowie wirowały myśli jedna natrętniejsza od drugiej. Nagle, gdy stała przy kuchence, mieszając kolejny sos, olśniła ją myśl. Pomysł był tak prosty, a zarazem wyrafinowany, że Kinga mimowolnie się uśmiechnęła.
Wyjęła z szafki małe pudełeczko, które kupiła w aptece miesiąc temu dla siebie, ale nie zdążyła użyć. Środek przeczyszczający o łagodnym działaniu. Na opakowaniu było napisane, że efekt pojawia się w ciągu godziny po zażyciu.
Kinga uważnie przejrzała listę dań. Sałatki, skomplikowane przystawki do wszystkiego można było dodać kilka kropel dyskretnie. Gorące dania mięso z ziemniakami zostawiła nietknięte. W końcu ona i mąż też musieli coś zjeść.
O piątej stół uginał się pod ciężarem potraw. Barbara, ubrana w nową sukienkę i cała w biżuterii, lustrowała kuchnię z miną wodza przed bitwą.
Nieźle pobłażliwie skinęła głową. Chociaż sałatkę warszawską mogłabyś posolić mocniej.
Kinga milczała, rozkładając dania na stole. W środku śpiewała z radosnego oczekiwania.
Goście zaczęli schodzić się punktualnie o piątej. Barbara witała każdego z otwartymi ramionami, przyjmowała prezenty i komplementy. Jej przyjaciółki panie w podobnym wieku, ubrane równie odświętnie prześcigały się w zachwytach nad zastawionym stołem.
Basiu, ależ się postarałaś! wykrzyknęła Wanda Kowalska, sąsiadka z trzeciego piętra. Co za przepych!
Och, daj spokój skromnie zaprotestowała solenizantka to ja z Kingą się postarałyśmy. Chociaż większość pracy zrobiłam sama, a ona tylko mi pomagała.
Kinga, która w tej chwili rozkładała talerze, ledwie powstrzymała się od śmiechu. Pomagała. Oczywiście.
Jacku szepnęła do męża nie jedz sałatek. Poczekaj na gorące.
Dlaczego? zd
